Salad-Max für Salatsauce

Salad-Max für Salatsauce

Mit dieser Gewürzmischung zaubern Sie im Handumdrehen feine Salatsaucen und vieles mehr

Auch zum Würzen von Kartoffeln, Pasta- und Reissalat, Mayonnaise und zum Abschmecken von Gemüsegerichten. Ideal für Dip-Saucen.

Zubereitung:
1 Teelöffel Pulver (ca. 5 g) mit 2 Esslöffel Essig (ca. 16 ml) und 3 Esslöffel Öl (ca. 28 ml) verrühren.
Ideal für die Zubereitung einer Salatsauce auf Vorrat.

Unser Tipp: Verwenden Sie das Salad-Max auch für Dipsaucen auf Mayonnaise- oder Crème fraîche-Basis.

Zutaten:
Zwiebeln, Meersalz, Zucker, Stärke, 3.5% Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckelblätter, Kerbel, Bohnenkraut), SENFKÖRNER, Hefeextrakt, 2.1% Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Curcuma), Sonnenblumenöl

Vegan / laktosefrei / glutenfrei / ohne Glutamat / ohne Palmöl

Hergestellt in der Schweiz

Rezept: Feine Salat-Sauce Besti-FOOD (für 2 Personen)
Zutaten: 1-2 TL Salad-Max, ein wenig Senf-Mix und Knoblauch-Mix (nach Geschmack), Pfeffer Bouquet Premium (2 Drehungen mit der Pfeffermühle), 1 TL Kaffeerahm, 2 EL Essig,
4 EL Olivenöl Besti-FOOD, ½ Schalotte fein gehackt.
Zubereitung: Alle Zutaten gut verrühren.